środa, 28 maja 2014

Błyskawiczne lody owocowe

 
Mega niespodzianka! Lody w piec minut! Nie musicie mieć zamrażarki aby je zrobić ani nawet czekać!!! Są gotowe natychmiast i smakują przepysznie a do tego maja niewiele kalorii wiec można je jeść z czystym sumieniem!!!
Składniki:
Mrożone owoce (300g) (ja wzięłam najpierw mrożone mango i wyszły boskie lody ale można użyć truskawek lub owoców leśnych lub malin)
Miód (zależnie od tego jak słodkie maja być lody ale nie za dużo)
150ml jogurtu naturalnego

Wszystkie składniki wrzucam do blendera  i miksuje 45 sekund. Gotowe! Do miseczek i szybko jeść!
Niestety moje zdjęcia nie oddają już wspaniałości tych lodów ponieważ za późno się pokapowalam żeby cyknac zdjęcia! Byłam zajęta jedzeniem :-))))









Błyskawiczne naleśniki


Kochani! Po miesiącu przerwy wreszcie mogę się z wami podzielić nowymi pomysłami i przepisami. Nie pisałam tak długo ponieważ zrzucałam pozimowe kilogramy! Po miesiącu mam o 5 kg mniej i kilka nowości szczególnie dla tych które szukają niekalorycznego i szybkiego jedzenia. Ponieważ jestem smakoszem ze szczególnym upodobaniem do słodkości to znalazłam przepis na naleśniki które można jeść przy diecie dukana. Przepis jest łatwy i bardzo szybki i przygotowanie ich trwa kilka minut dzięki czemu jadam je dość często. Wcześniej jadłam je posmarowane jogurtem naturalnym a teraz z owocami. Z tego przepisu wychodzą 3-4 naleśnikow. Piecze je na teflonowej patelni bez użycia tłuszczu.
Składniki:
1 jajko
150ml mleka 
2 czubate łyżki skrobi kukurydzianej
 

Składniki wrzucam do Shakera zamykam szczelnie i potrząsam energicznie aż wszystkie się połączą. Nie używam miksera bo za bardzo się to wszystko pieni. Można ręcznie połączyć składniki trzepaczką. Powstała mieszanka: może was zadziwić i niepokoić jej konsystencja ponieważ jest bardzo płynna. Tak ma buc! Smażę cieniutkie naleśniki rozlewając ciasto na patelni ( z czasem można się tego nauczyć poruszając patelnia równomiernie rozprowadzi się ciasto i powstanie cienki naleśniki.)
Gotowe! Smacznego!!