niedziela, 5 lutego 2012

Pieczone ziemniaki

Dzis pyszne pieczone ziemniaki. Przepis ten jest bardzo prosty i mam go z programu Sophie Dahl "Delicious miss Dahl".

Skladniki:

4 duze ziemniaki
2 lyzki gestej smietany
1 jajko
ok 3 lyzek zoltego sera
kawalek sera feta
oregano
sol i pieprz
szczypiorek

Najpierw pieke ziemniaki okolo 45 minut w piekarniku w temp.250 stopni. Nastepnie przekrajam ziemniaki na pol i wydrazam lyzeczka do miseczki pozostawiajac male skorkowe miseczki. Miazsz ziemniaczany mieszam ze wszystkimi skladnikami pozostawiajac okolo 1 lyzeczki zoltego sera do przyproszenia gotowych ziemiakow.
Ziemniaczane miseczki wypellniam masa serowo ziemniaczana i ukladam w brytfannie.
Przyproszam zolym serkiem i zapiekam przez 20 min w temp. 180 stopni!
Smacznego!!!