środa, 15 sierpnia 2012

Letnie Penne z cukinia i serem feta

Pyszne i proste penne na letnie wieczory.Do tego chlodne winko i juz jestesmy w niebie... Skladniki: okolo 250g penne, puszka pomidorow w puszce, garsc swiezej bazyli pokrojonej w drobne paseczki, mala cebulka pokrojona w kostke, okolo 150g miesa mielonego(pol na pol), mala cukinia pokrojona w plasterki-polowki, czerwona papryka pokrojona w kosteczke, ser feta, lyzka masla, sol i pieprz, oregano. Penne gotuje al dente.Na maselku podsmazam cebulke z bazylia, dodaje mieso mielone i gdy sie lekko zarumieni dodaje papryke i cukinie,a nastepnie pomidory z puszki.Zostawiam na gazie przez chwile,nastepnie wylaczam i lacze z penne. Na wierzchu ukladam kosteczki sera feta...

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz