środa, 15 sierpnia 2012
Letnie Penne z cukinia i serem feta
Pyszne i proste penne na letnie wieczory.Do tego chlodne winko i juz jestesmy w niebie...
Skladniki:
okolo 250g penne,
puszka pomidorow w puszce,
garsc swiezej bazyli pokrojonej w drobne paseczki,
mala cebulka pokrojona w kostke,
okolo 150g miesa mielonego(pol na pol),
mala cukinia pokrojona w plasterki-polowki,
czerwona papryka pokrojona w kosteczke,
ser feta,
lyzka masla,
sol i pieprz,
oregano.
Penne gotuje al dente.Na maselku podsmazam cebulke z bazylia, dodaje mieso mielone i gdy sie lekko zarumieni dodaje papryke i cukinie,a nastepnie pomidory z puszki.Zostawiam na gazie przez chwile,nastepnie wylaczam i lacze z penne.
Na wierzchu ukladam kosteczki sera feta...
Subskrybuj:
Komentarze do posta (Atom)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz